棋笔趣

第五百三十章 百家之礼（第3页）

礼物越堆越高，几乎要堵住了大门。

但这不仅仅是礼物，这是宁州百姓与平海王府之间，那一座用真心与信任搭建起来的，坚不可摧的桥梁。

大年三十，除夕夜。

宁州城的上空，终于放晴了。一轮圆月高悬，清冷的月光洒在铺满红绸的校场上，与那数千盏红灯笼交相辉映，将这片天地照得亮如白昼。

几千张桌子整齐排列，宛如一条蜿蜒的巨龙，盘踞在广场中央。桌上铺着大红的桌布，摆满了瓜子、花生和糖果，中间留出的空位，正等待着今晚的主角登场。

百姓们早已入席，大家穿着洗得发白却干干净净的衣裳，脸上洋溢着过年的喜气，彼此拱手作揖，说着吉祥话。

“开席咯——！”

随着王师傅一声气沉丹田的高喝，上百个伙计如同穿花蝴蝶般穿梭在桌椅之间，手中的托盘里，端着一道道热气腾腾的硬菜。

第一道，便是那让人魂牵梦绕的“红烧肉”。

每一块肉都切得方方正正，色泽红亮如玛瑙，颤巍巍的，仿佛轻轻一碰就要化开。那浓油赤酱的香味，霸道地钻进鼻腔，勾得人馋虫直跳。

紧接着是“酸菜白肉血肠”。这是何青云特意结合了北方做法改良的。酸菜爽脆解腻，白肉肥而不腻，血肠软嫩鲜滑，配上那蒜泥酱油，一口下去，酸辣鲜香在舌尖炸开，暖胃又暖心。

还有那整只的“扒肘子”，红润油亮，皮糯肉烂，用筷子轻轻一挑便骨肉分离；那一大盆“小鸡炖蘑菇”，粉条吸饱了汤汁，顺滑弹牙，鸡肉鲜美，蘑菇滑嫩；更有那炸得金黄酥脆的“鲤鱼跃龙门”，寓意着来年步步高升，年年有余。

当然，最少不了的，还是那如雪花般纷纷扬扬端上来的——饺子。

猪肉白菜、羊肉大葱、韭菜鸡蛋……各种馅料应有尽有。一个个圆滚滚的饺子，像是一只只胖乎乎的小元宝，在盘子里冒着热气。

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