棋笔趣

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第372章 相处有甜也有刺（第2页）

“你这切的什么啊？粗细不一样，熟都不能一起熟！吃着口感多差！你就不能认真一点吗？”

我当时手里还拿着刀，心里又堵又闷。我天天起早贪黑，买菜、做饭、打扫、洗衣、照顾老人，忙得脚不沾地，一点闲工夫都没有。她整天清闲自在，不擦灰、不拖地、不管杂事，就盯着我这些细枝末节，一有点小毛病就大喊大叫，丝毫不顾我的脸面。

更让我受不了的是，她总喜欢在别人没开口的时候，先替别人发火。

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爷爷在屋里休息，老板娘在忙事情，谁都没说我一句不好，没挑我一点毛病，她倒好，像个监工一样，在旁边盯着，一看见她觉得不顺眼的地方，立刻就冲我吼，好像这个家她嘴大，她想骂就骂、想说就说。

有时候我正在忙，手里活儿不停，她突然来一句难听的，声音又尖又大，我心里猛地一慌，手都跟着抖。时间长了，我一听到她大声说话，心里就下意识地紧张，连做菜都不敢分心，生怕哪一步又被她抓住毛病，当众吼我一顿。

我也不是没脾气的人，可我在人家家里当保姆，得忍得住气、守得住本分。就算心里再委屈、再难受，也只能咬着牙咽下去，不敢跟她正面吵，更不敢闹得家里人尽皆知。可越是这样，她越是得寸进尺，说话越来越难听，语气越来越强势，好像我天生就该被她训一样。

有一次，我蒸包子，面发得稍微有一点点软，蒸出来的包子形状不太好看。她掀开锅盖一看，当场就拉下脸：

“你这蒸的什么玩意儿？面都发成这样了，还怎么吃？你到底会不会做饭啊？”

我当时忍了又忍，才没让眼泪掉下来。我天天在厨房蒸、煮、炒、炖，从早忙到晚，没有一刻闲着。她清闲自在，不用干重活，不用累腰累腿，却对我这么苛刻。

可转头，她又会跟我一起研究新菜，教我怎么调饺子馅，告诉我爷爷喜欢吃软烂一点的菜，提醒我买菜要挑新鲜的。

她教我做辽宁老式锅包肉，告诉我必须用里脊肉，切厚薄均匀，腌十分钟，挂淀粉糊，油温六成热下锅炸，复炸一次才更酥。我第一次做失败，她没吼我，只是耐心说：“没事，再来一次，油温再高点。”

她教我做酸菜白肉火锅，告诉我酸菜要洗两遍，不能太酸，白肉要煮到用筷子能扎透，炖出来汤才鲜。

她教我做蒸饺、烧麦、花卷、糖三角，每一样细节都讲得清清楚楚。

在吃的上面，她是真心帮我，让我快速适应了这个家的口味，让我在雇主家立住了脚。

可在脾气上，她又真的伤人，说话难听、强势霸道、动不动就吼人，让我每天都提心吊胆。

有时候我自己坐在厨房里发呆，都忍不住琢磨：